Servizio Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (SIAPZ)
La S.S.D. Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (SIAPZ), che fa parte del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria Area Nord Sardegna, svolge la propria attività nel campo della tutela del benessere degli animali da reddito e da sperimentazione, l’igiene delle produzioni zootecniche (attività primaria), alimentazione animale, utilizzo del farmaco veterinario, gestione dei sottoprodotti di origine animale (SOA), riproduzione animale.
Cos'è
Il Servizio di Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (S.I.A.P.Z.) opera nell’ambito della salvaguardia della sicurezza alimentare svolgendo attività di controllo:
- su tutte le strutture in cui vengono allevati gli animali da reddito valutando le condizioni dell’ambiente in cui vengono allevati gli animali (stalla, sala di mungitura etc.) e di igiene del personale;
- sulla produzione e vendita di latte e suoi derivati, mediante attività di controllo e vigilanza igienica sulla qualità del latte relativamente alla fase di produzione e allevamento, trasformazione e certificazione dei prodotti export e pre-export;
- su tutte le strutture di produzione primaria in cui vengono trasformati i prodotti dell’apicoltura;
- sulla verifica della conformità alle norme igienico sanitarie dei molluschi bivalvi vivi allevati negli specchi acquei ricadenti nel territorio di competenza;
- sulla verifica delle condizioni igienico sanitarie delle nuove aree da destinare alla molluschicoltura;
- sui mezzi di trasporto di animali vivi per verificare le condizioni igienico sanitarie ed il rispetto del benessere animale;
- sul rispetto delle condizioni del benessere degli animali negli allevamenti, durante il trasporto, durante manifestazioni equestri, fiere, mercati ed esposizioni animali;
- sull’alimentazione degli animali e sulla produzione e distribuzione degli alimenti per animali;
- sulla corretta somministrazione dei medicinali agli animali ed il rispetto dei tempi di sospensione (farmaco-sorveglianza); questa attività include anche il monitoraggio sugli eventuali effetti dannosi che possono manifestarsi sia nell’animale che nell’uomo in seguito alla normale somministrazione dei medicinali (farmaco-vigilanza);
- sul rispetto del divieto di somministrazione agli animali di sostanze vietate (anabolizzanti, ormoni, tireostatici, ecc.) che provocano una crescita non fisiologica negli animali e residui pericolosi per la salute dei consumatori;
- sullo smaltimento dei sottoprodotti di origine animale affinché avvenga nel rispetto delle norme e a tutela dell’ambiente;
- sulla riproduzione animale;
- gestione del sistema di allerta rapido IRASFF sugli alimenti e mangimi;
- sul rispetto del divieto di somministrazione agli animali di sostanze vietate (anabolizzanti, ormoni, tireostatici, ecc.) che provocano una crescita non fisiologica negli animali e residui pericolosi per la salute dei consumatori;
- sullo smaltimento dei sottoprodotti di origine animale affinché avvenga nel rispetto delle norme e a tutela dell’ambiente;
- sulla riproduzione animale;
- gestione del sistema di allerta rapido IRASFF sugli alimenti e mangimi.
Dove
Servizio Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche (SIAPZ)
Responsabile: Dott. Massimiliano Picoi
- c/o Casa di Comunità | Struttura Sanitaria San Giovanni di Dio
v.le Aldo Moro | Olbia
dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 13.00
Tel. 0789 552 160/156/103/123 |
E-mail: [email protected] | [email protected] - c/o Sede Asl
via Roma, 120 | Aggius
dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 13.00
Tel. 079 678434
Cosa offre
Il Servizio eroga le seguenti prestazioni:
- rilascio autorizzazione all’attività di autotrasportatore di animali vivi;
- rilascio pareri ai fini dell’istruttoria per il riconoscimento da parte della Regione degli stabilimenti adibiti alla raccolta e trasformazione dei Sottoprodotti di origine animale nonché al trasporto ai sensi del Regolamento CE 1069/09;
- vigilanza sulla raccolta, deposito e lavorazione dei residui animali;
- vigilanza sulla produzione del latte, assicurando il controllo delle lattifere, l’idoneità dei ricoveri e dell’alimentazione nonché del trasporto del latte;
- rilascio pareri ai fini dell’istruttoria per il Riconoscimento e la Registrazione degli stabilimenti di trasformazione latte;
- rilascio pareri istruttoria inserimento in lista stabilimenti lattiero-caseari abilitati all’export a paesi terzi; Ricertificazione annuale stabilimenti abilitati ed iscritti in lista per export;
- vigilanza su fiere, mercati ed esposizioni animali, circhi, manifestazioni sportive ed iniziative similari ove si verifichi concentramento di animali, esprimendo il parere di competenza ai fini del rilascio delle relative autorizzazioni;
- vigilanza sulla riproduzione animale, sulle attività connesse alla fecondazione artificiale degli animali, sui centri di distribuzione del seme e degli embrioni, e vigilanza sugli operatori che praticano la fecondazione artificiale e il trapianto embrionale;
- vigilanza sulla produzione e commercializzazione dei mangimi per uso zootecnico e verifica delle prescrizioni veterinarie relative all’impiego nella terapia di integratori medicati e di mangimi integrati medicati;
- vigilanza sulla detenzione ed utilizzazione dei farmaci per uso veterinario con relative ispezioni negli allevamenti, farmacie, depositi farmaceutici, ambulatori veterinari;
- elaborazione di proposte per la formazione e l’aggiornamento del personale sanitario, tecnico ed amministrativo.
Costi e vincoli
Le prestazioni rese dal SIAPZ, nei casi previsti, sono soggette al pagamento di una tariffa secondo quanto disposto dal Decreto Legislativo n. 32/2021, con particolare riferimento al tariffario indicato nell’Allegato 2 (Sezione 6, tabella A e Sezione 8) e nell’Allegato 3 (Sezione 1).
Ultima modifica
4 Febbraio, 2025